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Como siempre, un año más nuestro restaurante está en las jornadas de la matanza. El hotel rural La  Bolera es uno de los establecimientos con menú con motivo de las jornadas de la matanza que se celebra cada año por estas fechas. Este evento lo organiza todos los años la asociación ‘Calidad Turística Laciana’. En su décima…

Detalles del proyecto y del título

El frío ha venido de repente. El otoño ha "durado poco" y parece más bien que estamos en pleno invierno. Las nieves y la bajada importante de las temperaturas han pillado por sorpresa a más de uno. Pero no todo son malas noticias. El frío y la nieve también traen consigo muchas cosas positivas: los…