Acaban de finalizar la I Feria Enigastronomica de León, celebrada del 4 al 11 junio, enmarcadas dentro de las Jornadas Gastronómicas de la 50 edición de la Semana Internacional de la Trucha. Durante estos días los restaurantes de la zona han obsequiado a sus clientes con una cata de vinos de calidad y platos típicos leoneses de gran elaboración. El restaurante de la casa rural La Bolera ha tenido un gran recibimiento por parte de los amantes de la gastronomía. La iniciativa tenía como objetivo asentar las bases entorno a la cocina leonesa.
El objetivo era dar a conocer la tan exquisita gastronomía de la ciudad de León. Por ello, los platos elaborados se sacaron a la calle para ofrecérselos tanto a los ciudadanos como turistas. Es una forma de atraer el interés y de homenajear este sector gracias al cual la economía de la ciudad se abastece junto al amplio turismo que se aloja en la casa rural en León.
Concurso gastronómico en León
Las jornadas contaron también con un concurso gastronómico en el que participaron cocineros de toda España. Fue idea de la Asociación Provincial de Empresarios de Turismo y Hostelería de León. La premisa para los participantes era crear platos únicos, de gran sabor y con alimentos que pueda comer todo el público. A su vez los cocineros debían basarse en la gastronomía moderna, simple, minimalista y de gran sabor. Los clientes de nuestra casa rural en León tienen el gusto de gozar de estos cuatro requisitos cada vez que acuden a nuestro restaurante. El concurso contó con tres premios de 1.000 euros dirigidos a las categorías de Tradición, Innovación y Tapa.
La esencia del restaurante de la casa rural en León
Uno de los lugares donde se puede degustar la comida leonesa de alta calidad es en el restaurante de la casa rural La Bolera. Ofrecemos platos tanto a los huéspedes de la casa rural en León como a los visitantes que decidan pasar una agradable comida o cena en nuestras instalaciones. Todos los platos son elaborados al momento por nuestros cocineros incluyendo un toque especial que hace de las delicias de cualquier paladar.
Los clientes tienen la opción de elegir mesa tanto en el interior como en el exterior del restaurante de la casa rural en León. Contamos con una amplia terraza, cubierta con toldos y abierta en los meses de buen tiempo, para que nuestros clientes puedan respirar aire puro mientras degustan nuestros platos. Además, es una gran opción para las familias con niños.
